مسرد المصطلحات الكيميائية

ماء عسر Hard water
ماء لا يرغي فيه الصابون لاحتوائه على أيوني Mg²⁺ , Ca²⁺ⁱ .
وعسر الماء نوعان : دائم ومؤقت ، ويزال عسر الماء المؤقت بالغلي إذا كانت كمية الماء قليلة ، ويزال بإضافة Ca(OH)₂ عندما تكون كمية الماء كبيرة .
ويزال عسر الماء الدائم باضافة كربونات الصوديوم اليه ، فتترسب الأيونات المسببه للعسرة على شكل كربونات .ويسبب الماء العسر تلف السخانات الكهربائية وأنابيب المياه .

ماء ملكي Aqua regia
مزيج من حمضي النيتريك والهيدروكلوريك المركزين بنسبة 1:3 ويستخدم في إذابة ملك الفلزات ( الذهب ) نظراً لعدم ذوبان الذهب في الحموض منفردة حتى ولو كانت مركزة .

أحد الأشكال التآصلية للكربون ، بلوري الشكل ، عديم اللون ، قاس جداً ، غير موصل للتيار الكهربائي ، ترتبط كل ذرة كربون فيه بأربع ذرات أخرى بروابط تساهمية شبكية قوية تكسبه القساوة العالية ، بحيث تشكل كل ذرة كربون مركز لرباعي الأوجه منتظم .

مالتوز Maltose

سكر ثنائي يوجد في الشعير ، يتألف من سكرين أحاديين هما غلوكوز من نوع الفا ، تترابطان فيما بينهما برابطة ايثرية من نوع α -1:4 ، ويمتلك المالتوز الصيغة الجزيئية C₁₂H₂₂O₁₁ .

مركب كيميائي يعمل محلوله على تخفيض درجة التجمد عند اضافته الى مشع المركبات ( الرديتر ) .

الحجوم المتساوية من الغازات المتساوية في الضغط ودرجة الحرارة تحتوي على نفس العدد من الجزيئات .

مبدأ باولي للإستبعاد Pauli exclusion principle
لا يمكن لإلكترونين في الفلك الواحد أن يكون لهما قيم واحدة لأعداد الكم الأربعة ، ونتيجة لذلك لا يستوعب الفلك الواحد أكثر من الكترونين .

إذا حدث تغير في أحد العوامل المؤثرة في الإتزان ، فإن الاتزان سيعدل وضعه لتقليل أثر هذا التغير الى أقصى درجة ممكنة .

جزيء عملاق يتكون من تكرار عدد كبير من المونومرات ، وهو إما طبيعي كالنشا ، أو صناعي كالنايلون .

مبلمر ناتج من إضافة المونومرات الى بعضها ، ويحتفظ المبلمر بجميع ذرات المونومر .

المبلمر الناتج تكثيف المونومرات ويرافقها انفصال جزيئات صغيرة مثل H₂O .

مبلمر ترتبط وحداته الأساسية بروابط استرية .

مبلمر ترتبط وحداته الأساسية بروابط أميدية .

مركبات متعددة لها صيغ بنائية مختلفة ، الا أنها تشترك في الصيغة الجزيئية ، وتنتمي الى نفس الصنف من المركبات .
وكمثال على ذلك الصيغة الجزيئية C₅H₁₂ يشترك فيها مركبان عضويان ينتميان للألكانات ، احداهما تسمى بنتان عادي ( الكان غير متفرع ) ، والأخرى تسمى نيوبنتان ( الكان متفرع ) ، وكلاهما يختلفان عن بعضهما في السلوك الفيزيائي .

درجة غليان البنتان العادي 36.2 ْس ، بينما تبلغ درجة غليان النيوبنتان 9,5 ْس ، الا أنهما يسلكان نفس السلوك عند تفاعلهما مع غاز الكلور بوجود الضوء لأنهما ينتميان لعائلة واحدة فسلوكهما الكيميائي متشابه .

مركبات متعددة لها صيغ بنائية مختلفة وتحتوي على مجموعات وظيفية مختلفة ، إلا أنها تشترك في الصيغة الجزيئية .
وكمثال على ذلك الصيغة الجزيئية C₂H₆O يشترك فيها مركبان أحدهما ينتمي الى الكحولات ( ايثانول ) والآخر ينتمي الى الإيثرات ( ثنائي ميثيل ايثر ) ، وكلاهما يختلفان عن بعضهما في كل من السلوك الكيميائي والسلوك الفيزيائي .

تيلغ درجة غليان الإيثانول 78 ْس بينما تبلغ درجة غليان ثنائي ايثيل ايثر -25 ْس ، يذوب الايثانول في الماء بأية نسبة بينما يذوب ثنائي ايثيل ايثر بنسبة قليلة ، ويتفاعل الايثانول مع فلز الصوديوم بينما لا يتفاعل الآخر معه .

مادة تعمل على شل عمل الانزيم عن طريق اشغال الموقع الفعال في الأنزيم .

شكل هندسي تجريه الذرة المركزية في المركبات الجزيئية بحيث تحيط بالذرة المركزية ثلاث ذرات أو مجموعات ، بحيث تكون قيمة الزاوية بين الروابط 120 درجة .

من الأمثلة على الجزيئات التي تأخذ هذا النوع من الأشكال BH₃ .

جهاز يوفر جواً خالياً من بخار الماء لتخزين العينة لفترات طويلة .

يصنع جهاز التجفيف من الزجاج ، ويحتوي على حيز يملأ بمادة مجففة قادرة على امتصاص بخار الماء مثل كلوريد الكالسيوم .

مجموعة Group
السطر العمودي في الجدول الدوري

مجموعة الكيل Alkyl group
مجموعة من الذرات المشتقة من الألكانات بإسقاط ذرة هيدروجين ، وتحمل الصيغة العامة C_nH₂_n+1 .

مجموعة من الذرات تميز المركب الذي توجد فيه ، وتعد مركز النشاط فيه .

الطرف المشحون في جزيء الصابون والذي ينجذب الى جزيئات الماء أثناء عملية التنظيف .

خليط متجانس يتألف من مكونين هما المذيب والمذاب .

محلول عديم اللون يستخدم للكشف عن الألدهيدات ، ويحتوي على أيونات الفضة Ag⁺ في وسط قاعدي من الأمونيا ، وعند تسخينه مع الألدهيد في أنبوب اختبار تختزل أيونات الفضة ويظهر راسب من الفضة اللامعة على جدار الأنبوب على هيئة مرآة فضية .

محلول يكون تركيز أيون الهيدرونيوم فيه أكبر من 1 × 10^-7 مول/لتر ، وتكون قيمة pH فيه أقل من 7 .

محلول أزرق اللون يستخدم للكشف عن الألدهيدات ، ويحتوي على أيونات النحاسCu⁺⁺ مع مادة الترترات في وسط قاعدي ، وعند تسخينه مع الألدهيد في أنبوب اختبار تختزل أيونات النحاس ويظهر راسب أحمر قرميدي من أكسيد النحاس Cu₂O .

محلول يكون تركيز أيون الهيدرونيوم فيه أقل من 1 × 10^-7 مول/لتر ، وتكون قيمة pH فيه أكبر من 7 .

محلول يكون تركيز أيون الهيدرونيوم فيه يساوي 1 × 10^-7 مول/لتر ، وتكون قيمة pH فيه تساوي 7 .

المحلول الذي يكون تركيز المذاب فيه قليلاً .

المحلول الذي يكون تركيز المذاب فيه عالياً .

المحلول الذي لا يمكنه أن يستوعب أي كمية إضافية من المذاب عند نفس الدرجة الحرارية .

محلول يقاوم التغيرات المفاجئة في قيمة pH الخاصة به عند إضافة حمض أو قاعدة اليه بكميات قليلة .

للمحاليل المنظمة أهمية كبرى في دم الإنسان حيث تحافظ على قيمة pH ثابتة للدم بحيث لا تزيد عن 7.8 ولا تقل عن 7 .

أداة زجاجية أو بلاستيكية تستخدم في المختبرات لقياس الحجوم

الإسم الذي يطلق على جزيء الصابون ، والذي يحتوي على طرف هيدروكربوني غير مشحون وكاره للماء يشبه الذيل ، وطرف مشحون محب للماء .

يغلي الايبريت عند درجة 217 س ، وينصهر عند 14 ⁵س .

النسبة بين المردود الفعلي والمردود النظري للتفاعل مضروبة في 100% .

مركب يتكون من أيونات متعاكسة الشحنة ، ويوصل محلوله ومصهوره التيار الكهربائي .

مركب جزيئي Molecular compound
المركب الذي يتكون من جزيئات ، ذراته تترابط بروابط تساهمية ، ولا يوصل محلوله أو مصهوره التيار الكهربائي .

مركب عضوي Organic Compound
مركب يتكون أساساً من الكربون والهيدروجين ، وقد يحتوي على عناصر أخرى كالأكسجين والنيتروجين .

مركب غرينيارد Griniard reagent
المركب الناتج من تفاعل هاليد الألكيل مع المغنيسيوم بوجود الإيثر ، ويحمل الصيغة العامة RMgX ، ويستخدم لتحضير الكحولات
معادلة تحضير مركب غرينيارد :

مركب مشبع Saturated Compound : مركب خال من الروابط الثنائية والثلاثية ، أي أن جميع روابطه أحادية .

مستوى الطاقة Energy level

منطقة محيطة بنواة الذرة ، وذات قيمة طاقة معينة .

مسخ البروتين ( دنترة ) Denaturation
التغير الذي يطرأ على البروتين بفعل الحرارة أو الحموض أو القواعد أو المنظفات أو التحريك وغيرها ، فتفقد البروتين صفاته الطبيعية .

مركبات عضوية تحتوي على كربون وهيدروجين إضافة الى عناصر أخرى كالأكسجين أو النيتروجين أو الكبريت وغيرها .

من الأمثلة على مشتقات الهيدروكربونات الكحولات والكيتونات والإيثرات والحموض الكربوكسيلية والإسترات وغيرها .

القطب الذي تحدث عنده عملية التأكسد في الخلايا الكهركيميائية .

مركبات قاعدية تستخدم لمعادلة حموضة المعدة .
تبلغ درجة الحموضة العادية للمعدة 1 – 2 ، فإذا زادت نسبة الحمض في المعدة تزداد الإحتمالية لحدوث بعض الإلتهابات ، لذا تستخدم مضادات الحموضة لمل لها من فعل تنظيمي للحمض الزائد في المعدة .
من المواد التي تستخدم كمضادات للحموضة حليب المغنيسيا لأنه قاعدة ، فهو معلق مائي من هيدروكسيد المغنيسيوم Mg(OH)₂ .
ومن مضادات الحموضة الشائعة التي تحتوي على كربونات الكالسيوم CaCO₃ أو بيكربونات الكالسيوم CaHCO₃ .

مطر ينتج من ذوبان بعض أكاسيد الكربون أو النيتروجين أو الكبريت في ماء المطر ، فيصبح بذلك المطر محلولاً لأحد الحموض ، ويؤثر المطر الحمضي على الأبنية والتماثيل الكلسية والمعدنية فيؤدي الى تآكلها .

معادلة كيميائية تبين الأيونات المتفاعلة فقط بعد استبعاد الأيونات التي لا تشارك في التفاعل ( الأيونات المتفرجة ) .

تعبير بالرموز عن تفاعل كيميائي ، ويوضح العلاقة الكمية بين المتفاعلات والنواتج .

معادلة كيميائية يكون عدد ذرات كل عنصر متساوياً في طرفيها ، ومجموع الشحنات الظاهرة على المواد المتفاعلة يساوي مجموع الشحنات الظاهرة على المواد الناتجة .

تفاعل محلولين أحدهما تركيزه معلوم وبوجود كاشف بهدف معرفة تركيز المحلول المجهول .

معقد نشط Activated complex
بناء غير مستقر متوسط بين المواد المتفاعلة والمواد الناتجة ، ذو طاقة عالية ، وعند تكسره يعطي المواد المتفاعلة أو المواد الناتجة .

جهاز يجرى بداخلة التفاعل النووي ، ويحتوي على قلب بداخله الوقود النووي ، ويحتوي على مبادل حراري يقوم بنقل الحرارة من قلب المفاعل النووي الى خارجة ، ويستفاد من الحرارة الناتجة في توليد التيار الكهربائي .

مكعبية بسيطة Simple cubic cell
وحدة خلية ضمن الشبكة البلورية للمواد الصلبة البلورية ، تمتاز بكون جميع أضلاعها متماثله وزواياها قائمة ، وتقع الوحدات الأساسية فيها على زوايا المكعب .

مكعبية ممركزة الجسم Body _ centered cubic
وحدة خلية ضمن الشبكة البلورية للمواد الصلبة البلورية ، تمتاز بكون جميع أضلاعها متماثله وزواياها قائمة ، وتقع الوحدات الأساسية فيها على زوايا المكعب ، إضافة الى وجود وحدة أساسية في مركز المكعب .

مكعبية ممركزة الوجوه Face _ centered cubic
وحدة خلية ضمن الشبكة البلورية للمواد الصلبة البلورية ، تمتاز بكون جميع أضلاعها متماثله وزواياها قائمة ، وتقع الوحدات الأساسية فيها على زوايا المكعب ، إضافة الى وجود وحدات أساسية في مراكز وجوه المكعب .

ملح Salt
مادة أيونية تنتج من تفاعل حمض وقاعدة ، أو تنتج من احلال أيون موجب محل أيون الهيدروجين في الحمض ، أو تنتج من إحلال أيون سالب محل أيون الهيدروكسيد في القاعدة .

ملح إبسوم Epsom salt
كبريتات المغنيسيوم المائية MgSO₄.7H₂O ، ويعرف أيضاً بالملح الإنجليزي ، ويستخدم كملين للمعدة ومسكن لآلامها .

ملح حمضي Acidic salt
ملح يزيد من تركيز أيون الهيدرونيوم عند إذابته في الماء . وتكون قيمة pH لمحلوله المائي أقل من 7 .
من الأمثلة على الأملاح الحمضية ملح كلوريد الأمونيوم NH₄Cl .

ملح قاعدي Basic salt
ملح يزيد من تركيز أيون الهيدروكسيد عند إذابته في الماء . وتكون قيمة pH لمحلوله المائي أكبر من 7 .
من الأمثلة على الأملاح القاعدية ملح ايثانوات الصوديوم CH₃COONa .

ملح متعادل Nutralized salt
ملح لا يؤثر في تركيز أيون الهيدروكسيد وأيون الهيدرونيوم عند إذابته في الماء . وتكون قيمة pH لمحلوله المائي تساوي 7 .
من الأمثلة على الأملاح المتعادلة ملح كلوريد الصوديوم NaCl .

مليكان . روبرت Robert Andrews Millikan

ولد روبرت اندروز ميليكان Robert Andrews Millikan في الثاني والعشرين من شهر آذار مارس عام 1868 في الولايات المتحدة الأمريكية لأبوين متحدرين من أصول انجليزية ، فقد هاجر جده الى الولايات المتحدة الأمريكية قبل عام 1750 .

أبدى ميليكان منذ نعومة اظفاره اهتماماً خاصاً بالرياضيات . حصل على الشهادة الجامعية الأولى في الفيزياء عام 1891 عمل بعدها لمدة سنتين مدرساً للفيزياء في مدرسة ابتدائية ، ثم حصل بعدها على شهادة الماجستير في الفيزياء . وفي العام 1895 نال ميليكان شهادة الدكتوراه من جامعة كولومبيا لبحثه في مجال استقطاب الضوء .

عمل ميليكان محاضراً في عدة جامعات المانية وأمريكية الى أن نال لقب استاذ عام 1910 ، قام خلالها بتأليف عدد كبير من الكتب في طرق تدريس الفيزياء والميكانيكا والضوء والصوت والبصريات والكهرباء والفيزياء العملية والكثير من الموضوعات .

كانت أولى نجاحات ميليكان كعالم تقديره للشحنة التي يحملها الإلكترون ، رافقها الكثير من النجاحات في مجال تحديد قيمة ثابت بلانك ، والحركة البراونية في الغازات ، والنظرية الحركية للغازات ، كما اكتشف منطقة جديدة من الطيف الكهرمغناطيسي محصورة بين منطقة الأشعة فوق البنفسجية ومنطقة الأشعة السينية ، وغيرها الكثير من الإسهامات .

خلال الحرب العالمية الأولى شغل ميليكان منصب نائب رئيس مجلس البحث الوطني ، وفي عام 1921 مدير مختبرات نورمان بردج للفيزياء في معهد كاليفورنيا التكنولوجي اضافة لمركزه كرئيس مجلس الإدارة في نفس المعهد .

حمل ميليكان خلال فترة حياته 25 شهادة دكتوراه فخرية من العديد من الجامعات ، كما نال العديد من الميداليات تكريماً لجهوده من الجهات والحكومات ، وكان أهم تكريم حصل عليه ميليكان هو حصوله على جائزة نوبل في الفيزياء عام 1921 .

توفي ميليكان في التاسع عشر من ديسمبر كانون أول عام 1953 في سان مارينو بكاليفورنيا ، بعد حياة حافلة بالعطاء .

شكل فراغي تجريه الذرة المركزية ، وتبلغ قيمة الزاوية بين روابطه 104.5 ْ تقريباً .

من الأمثلة على الجزيئات التي تمتلك هذا الشكل الفراغي جزيء الماء H₂O .

مندلييف Mendeleev
دمتري مندلييف Dmitri Mendeleev ( 1834 – 1907 ) كيميائي روسي وضع أول جدول دوري للعناصر الكيميائية عام 1869 .

مهبط Cathode: القطب الذي تحدث عنده عملية الإختزال في الخلايا الكهركيميائية .

موقع فعال Active Site
موقع في الأنزيم يقترن به مع المادة التي يعمل عليها الأنزيم والمسماة المادة الأساس .

مول Mole : كتلة المادة التي تحتوي على عدد أفوجادرو ( 6.022 × 10 ²³ ) من الذرات أو الجزيئات أو الأيونات .

يحسب التركيز المولاري من العلاقة :

يحسب التركيز المولالي من العلاقة :

الوحدة البنائية الأساسية الصغيرة التي ترتبط مع بعضها لتكوين المبلمر .

مجموعة من الخطوات الأولية تمثل تتابع حدوث التفاعل وتكوين النواتج .

وكمثال على ذلك يتفاعل الأوزون مع أكسيد النيتروجين ( IV ) وفق المعادلة الآتية :

والتفاعل السابق لا يحدث مباشرة بخطوة واحدة ، وقد افترضت له الآلية الآتية :

تسمى الخطوتان السابقتان آلية التفاعل لأن مجموعهما يساوي التفاعل الأصلي .