مسرد المصطلحات الكيميائية

صابونSoap

ملح الصوديوم أو البوتاسيوم للحموض الدهنية ، يحضر من تفاعل تصبن الإستر الثلاثي في وسط قاعدي من هيدروكسيد الصوديوم أو البوتاسيوم .

الصيغة العامة للصابون : RCOONa .

رجوع Back

صدأ Rust

عملية تحول الحديد الى الأكسيد بوجود الرطوبة والأكسجين ، ولصدأ الحديد التركيب الكيميائي : Fe₂O₃.nH₂O .

رجوع Back

صلب أيوني Ionic solid :

مادة صلبة تتألف من أيونات متعاكسة الشحنة .

رجوع Back

صلب بلوري Crystalline solid :

مادة صلبة تتخذ فيها الوحدات البنائية الأساسية ترتيباً منتظماً .

رجوع Back

صلب تساهمي شبكي Convalent network solid

مادة صلبة مكونة من ذرات مرتبطة مع بعضها بروابط تساهمية قوية .

رجوع Back

صلب جزيئي Molecular solid :

مادة صلبة مكونة من جزيئات مستقلة .

رجوع Back

صلب غير بلوري Amorphous solid :

مادة صلبة لا تتخذ فيها الوحدات البنائية الأساسية ترتيباً منتظماً .

رجوع Back

صلب فلزي Metallic solid :

مادة صلبة مكونة من ذرات فلزية

رجوع Back

صودا الخبيز Baking soda

الإسم الشائع لبيكربونات الصوديوم ( كربونات الصوديوم الهيدروجينية ) ، صيغتها الجزيئية NaHCO₃ ، وهي من القواعد الضعيفة .

تستخدم صودا الخبيز في صناعة العجين ، فعند تحللها بالحرارة تعطي غاز ثاني أكسيد الكربون CO₂ الذي يعمل على نفخ العجين مكوناً فقاعات تتخلل العجين .

كما وتضاف الى برك السباحة لمعادلة قيمة الرقم الهيدروجيني pH والتي تتغير بفعل اضافة مواد قتل البكتيريا .

رجوع Back

صودا الغسيل Washing soda
محلول لكربونات الصوديوم المائية Na₂CO₃ . 10H₂O ، ويسلك سلوكاً قاعدياً بسبب تميه أيون الكربونات CO₃^2- .

رجوع Back

صودا كاوية Caustic soda

الإسم الشائع والتجاري لهيدروكسيد الصوديوم NaOH وهي قاعدة قوية تباع تجارياً على شكل قشور بيضاء اللون ، وتستخدم في معالجة أنابيب الصرف الصحي المسدودة ، وتستخدم في الصناعة بشكل واسع في صناعة الصابون .

رجوع Back

صيغة بنائية Structural formula

الصيغة التي تمثل طريقة الارتباط بين الذرات الداخلة في تركيب المركب .

مثالاً على ذلك الصيغة الآتية تمثل الصيغة البنائية للإيثين .

رجوع Back

صيغة جزيئية Molecular formula

الصيغة التي تمثل العدد الفعلي للذرات التي تدخل في تركيب المركب .

مثالاً على ذلك الصيغة الآتية تمثل الصيغة الجزيئية للغلوكوز C₆H₁₂O₆ ، وتوضح هذه الصيغة أن الغلوكوز يحتوي على (6) ذرات كربون ، و(6) ذرات أكسجين ، و (12) ذرة هيدروجين .

رجوع Back