 |
|
|
|
الضغط : هل تعرف ما هو الغاز الذائب في المشروبات الغازية ؟ تحتوي المشروبات الغازية على غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 ، ولكن هذا الغاز غير قطبي ، فكيف يذوب في الماء ؟ تتم العملية بزيادة الضغط فوق الماء فتزداد ذائبيته . وفي الحقيقة فإن غاز ثاني أكسيد الكربون عندما يذوب في الماء يتفاعل معه ويكون حمضاً يعرف بحمض الكربونيك .
وبشكلٍ عام نقول أن
زيادة الضغط تؤدي إلى زيادة ذائبية الغاز .
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2001 - 2010 SchoolArabia. All rights reserved الحقوق القانونية وحقوق الملكية الفكرية محفوظة للمدرسة العربية |
