![]()  | 
		|||||||||||||
			
 
 
 الهدف : أن يستنتج الدارس العامل الرابع المؤثر في سرعة التفاعلات الكيميائية . 
 
			ـ نسمي المواد التي تؤثر على سرعة التفاعل الكيميائي فتزيدها أو تنقصها 
			( و عند انتهاء التفاعل نجدها كما هي دون تغيير ) باسم
			العوامل المساعدة أو العوامل الحفّازة 
			
			Catalysts 
			أو الوسطاء . 
			ـ أكمل 
			العبارة التالية : العامل الرابع المؤثر في سرعة تفاعل كيميائي هو فعل 
			الوسطاء أو العوامل الحفازة وهي 
			قد تزيد من ............ التفاعل فنسميها 
			عوامل مساعدة إيجابية ، أو تنقص من .......... التفاعل فنسميها عوامل 
			مساعدة سلبية . ـ أشهر العوامل المساعدة في عالم الأحياء هي الأنزيمات Enzymes التي تتحكم بالعمليات الحيوية التي تحدث داخل أجسام الكائنات الحية ومنها الإنسان وهي تمتاز بأنها تعمل عند الدرجة 37 ْم . وبأنها تتحكم في سرعة التفاعل . وبأنها متخصصة فكل أنزيم منها يتخصص في عمليات حيوية من ذات النوع ، بل إن الكثير منها ينفرد في التأثير على تفاعل معين دون غيره. من الأنزيمات التي تعرفها ودرست عنها أنزيم الببسين والتربسين في الجهاز الهضمي ، وأنزيم الأميلوز Amylase الذي تفرزه الغدد اللعابية ، وأنزيمات عملية التنفس . يطلق على الأنزيمات في بعض الدول العربية مصطلح الخمائر . 
  | 
		|||||||||||||
|  
         Copyright © 2001 - 2010 SchoolArabia. All rights reserved الحقوق القانونية وحقوق الملكية الفكرية محفوظة للمدرسة العربية  |