الترابط بين الجزيئات وحالات المادة

 

الحالة المكثفة ( السائلة والصلبة )

الحالة السائلة

 

التبخر والتكاثف Evaporation and Condensation

يتبخر ماء البحر ويرتفع في الهواء بعيداً عدة كيلومترات عن سطح الأرض فيتكاثف ويشكل قطرات مائية تسقط حين تتاح لها الفرصة على البحر واليابسة معاً . هذه ظواهر تحدث منذ القدم طوال الوقت ودون توقف ، الماء السائل يتبخر وبخار الماء يتكاثف إلى ماء سائل وهما عمليتان طبيعيتان متعاكستان .

 

ماذا يحتاج الماء حتى يتبخر ؟؟

أنت تعرف أنه يحتاج إلى طاقة ، صحيح أن التبخر عملية تلقائية تحدث  لوحدها دون تدخل أحد ، ويحدث عكسها وهو التكاثف دون تدخل مباشر أيضاً ، تساعد الظروف السائدة على تبخر الماء أو تكاثفه فإذا كانت درجة الحرارة عالية نوعاً ما حدث التبخر ، وإذا كانت منخفضة حدث التكاثف ، ولكن ما تغير الطاقة الذي يرافق كل عملية من هاتين العمليتين المتعاكستين ، إليكم هذا التمثيل البسيط بمعادلة :

والآن يطلب منك إكمال فراغ العبارة التالية :

عملية ــــــــ هي عملية ماصة للحرارة وعملية ــــــــ المعاكسة لها طاردة للحرارة وبنفس المقدار .

والسؤال الآن كم من الطاقة يلزم لتبخر غرام واحد من الماء أي تحوله من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية ؟

لقد درس العلماء ذلك تجريبياً منذ زمن وتبين لهم أنها طاقة ليست بالقليلة فهي تبلغ 2260 جولاً ، وتجدها في الكتب ومواقع الانترنت معطاة بهذا الشكل ، أو لكل مول ماء ( مول الماء = 18 غم ) أو لكل كيلوغرام منه وتسمى حرارة التصعيد أو الحرارة الكامنة للتصعيد أو الحرارة الكامنة للتبخير وهي في حالة الماء = 40600 جول / مول أو 2260000 جول / كغم أي 2260 كيلو جول / كغم .

 

ـ ارجع إلى معجم لغوي وابحث عن أصل المصطلحين " تصعيد " و " تبخير " وعن الفرق بينهما لغوياً وعلمياً .

 

التبخر
2) العوامل المؤثرة في سرعة تبخر السوائل :
ادرس الأشكال التالية وحدد العامل المؤثرة في سرعة تبخر السوائل في كل حالة
:

أ) الأوعية الثلاث تحوي ماء بكميات متساوية في حجمها وعند نفس درجة الحرارة.

 

ب) الأوعية الثلاث تحوي نفس الحجم من الكحول.

 

ج) الحجم نفسه للسوائل الثلاث وكلها عند درجة الحرارة نفسها أيضا.


إجابة السؤال

اكتبوا لنا ملاحظاتكم واستفساراتكم

اعداد : أ. سليم حمام

تحرير : المدرسة العربية  www.schoolarabia.net

تاريخ التحديث : نيسان 2002

 

تاريخ التحديث : حزيران 2008

 

Copyright © 2001 - 2010 SchoolArabia. All rights reserved الحقوق القانونية و حقوق الملكية الفكرية محفوظة للمدرسة العربية