الستيرويدات  Steroides

والاسم الكيميائي لهذه الحلقات مجتمعة :
Perhydrocyclo pentano phenanthrene
الأهمية الحيوية للستيرويدات
ـ منها ما ينتج بعض الفيتامينات .
ـ  تكوين بعض الهرمونات .

الكوليستيرول Cholesterol
وهو من الستيرويدات المهمة في الجسم ويمتلك التركيب الكيميائي الآتي :

أهمية الكوليستيرول :
 ـ  تكوين جدر الخلايا.
 ـ  إنتاج جميع الستيرويدات . مثل :
ـ الفيتامينات مثل فيتامين ( د3 )
ونظراً للكتلة المولية العالية للستيرويدات فإنها لا تذوب في الوسط الخلوي المائي بينما تذوب في الدهون مما يتيح الفرصة لتخزينها في الأنسجة الدهنية للجسم ، وهذا يفسر عدم الحاجة اليومية للتزود بفيتامين ( د ).
ويتكون فيتامين ( د3 ) تحت الجلد من تعرض الكوليستيرول للأشعة فوق البنفسجية ( UV ) .